Spit & More
Brood
Biologisch boerenbrood
4,75
met alioli, tapenade & hummus
Streetfood (diner)
Streetfood platter
17,50
Proeverij van verschillende streetfood gerechtjes voor 2 personen
Soto Ajam
6,50
Indonesische kippensoep met geplukte kip, taugé, sperziebonen, gekookt ei en gebakken uitjes
Duck Dumplings
5,00
Gefrituurde dumplings met pekingeens, lente-ui en 'five spice' geserveerd met hoisin-chilisaus
Korean Chickenwings
5,00
Gemarineerde kipvleugels met een gochujang-chili glaze, sesamzaad en lente-ui
Indian Butter Chicken
6,75
Kipstukjes in een milde yoghur-currysaus, geserveerd met naanbrood
Bao Kara age
7,50
Twee stoombroodjes met krokante Japanse kippendij, komkommerzuur, hoisin-chilisaus, kewpie-mayonaise en lente-ui
Quesadilla
6,00
Gegrilde tortilla gevuld met gemarineerde kippendij, paprika, cheddar en mozarella geserveerd met crème fraiche, guacamole en pico de gallo
Gambas Pil Pil
5,50
Garnalen in knoflook-peperolie geserveerd met een doopbroodje
Aubergine Pahi
6,00
Sri Lankaanse kruidige groentestoof van aubergine met ui en rode paprika, geserveerd met naanbrood
Kip van het Spit
Klassieke kip Half
10,00
Klassieke kip Heel
19,50
Piri piri kip Half
11,00
Onze halve kip maar dan overgoten met spicy piri-piri saus
Piri piri kip Heel
21,00
Onze hele kip maar dan overgoten met spicy piri-piri saus
Honing-mosterd kip Half
11,00
Onze halve kip maar dan overgoten met honing-mosterd jus
Honing-mosterd kip Heel
21,00
Onze hele kip maar dan overgoten met honing-mosterd jus
Biologische Kemper polderhoen*
hele kip
29,00
Alleen op reservering. Een dag van tevoren bestellen!
OP TAFEL:
Tomatenketchup, Harlem Town bbq-saus & rode uiencompote
Sidedishes
Huisgemaakte friet
va
3,50
met verse mayonaise
of truffelmayonaise
of Parmezaanse kaas
of Bearnaisesaus
of truffelmayonaise
of Parmezaanse kaas
of Bearnaisesaus
Maiskolf
4,00
van de grill
Coleslaw
4,00
Huisgemaakte appelmoes
3,50
Groene gemengde salade
4,00
Kindermenu
Kinderdiner
9,00
Kipnuggets, geserveerd met huisgemaakte appelmoes, friet & mayonaise
& More
Montly Mouthful
Dagprijs
Hoofdgerecht van diverse pluimage
Hoofdgerecht van diverse pluimage
Kipburger Spicy
9,00
Gegrilde kipburger, avocado, bacon, sriracha saus, sla en tomaat op een briochebroodje
Kipburger Ceasar
9,00
Gegrilde kipburger, gepocheerd ei, Romain sla, Parmezaanse kaas en ansjovisdressing op een briochebroodje
Angus Beef Burger
8,00
Rosé runderburger geserveerd met rode uiencompôte, tomaat, sla en Pluimagesaus op een brioche broodje
Desserts
Ben & Jerry's
3,75
(on)verantwoord lekker bakje ijs, keuze uit: cookie dough, chocolate fudge brownie, chunky monkey of strawberry cheesecake of de smaak van de maand
Cheesecake
4,75
Wisselende verse cheesecake
Aardbeien Romanoff
6,50
in likeur gemarineerde aardbeien met slagroom en vanille ijs
Moelleux au chocolat
6,50
Gesmolten chocoladecakeje, met een bolletje ijs